Essbare Insekten online kaufen, kochen und essen!

Bǚg Bazaar verkauft und versendet essbare Insekten auf der ganzen Welt, einschließlich Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz!

Bǚg Bazaar ist ein in Finnland ansässiger, internationaler Online-Shop für essbare Insekten, in dem Sie Snack-Insekten und Insektenpulver online kaufen können. Unsere essbaren Insektenprodukte werden aus essbaren, gerösteten Grillen und gerösteten Mehlwürmern hergestellt, die wir in alle Länder Europas und bei Bedarf auch weiter versenden.

Die Marken Bǚg Bazaar und Party Bugs gehören zur finnischen Aktiengesellschaft Crickets Online Oy, das von Dr. (sc. oec) Pasi P. Porkka und Vellu Mäkelä gegründet wurde.  Über unsere Onlineshops Bug Bazaar und Party Bugs Shop haben wir bereits Insektenprodukte in mehr als zwanzig Länder auf drei Kontinenten verkauft.

Wir haben essbare Grillen zum Verkauf, aber auch viele andere mehr exotische Insekten. Probieren Sie mal essbare Insekten als Zwischenmahlzeit oder kochen Sie daraus leckere Delikatessen.

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Essbare Insekten schmecken besser als Chips!

Die gewürzten Insekten-Snacks sind wirklich lecker! Ich hätte nicht erwartet, dass Würmer nach Zuckerwatte oder Lebkuchen schmecken. Aber Party Bugs geröstete und gewürzte Grillen und Mehlwürmer sind die leckersten. Ich könnte sie den ganzen Tag essen, jeden Tag.

Die gesünderen und verkosteten snacks!

Möchten Sie gebratene Grillen mit sanftem Geschmack auf Ihrem Salat haben oder eine Alternative zu Popcorn als Ihre Flick Company finden? Wie wäre es mit einer Party mit HOT & SPICY Grillen? Wussten Sie, dass Heuschrecken mehr Antioxidantien als Orangen enthalten? (Di Mattia et. al., 2019) Grillen und andere essbare Insekten sind Superfood! Bei gerösteten Insekten sind 60-70% des Nettotrockengewichts Eiweiß. Sie enthalten auch viele gesunde fette sowie Mikronährstoffe wie Eisen, Magnesium und Zink. Wenn Sie Insektensnacks essen, müssen Sie keine Transfette Transfette und Kohlenhydrate fürchten!

Eine Delikatesse mit großer Geschichte

Die Entomophagie, die das Essen von Insekten durch Menschen beschreibt, hat lange Traditionen und ist seit jeher bekannt. Die Römer und Griechen der Antike schwelgten in essbaren Insekten. Die Franzosen genießen immer noch essbare Heuschrecken mit Wein.

Bis zum 20. Jahrhundert galten Maikäfer in Frankreich, Deutschland, Italien, Moldawien und der Valakia als Delikatesse.

Wir alle essen jedes Jahr mindestens ein halbes Kilo Insekten in unserem Essen versteckt und als Teil unserer normalen Nahrung.

Der Verzehr von Insekten ist in 80% der Welt verbreitet und 2 Milliarden Menschen ernähren sich täglich von Insekten. Ihre Kochrezepte warten auf Sie!

Es ist in der Tat paradox, dass in den westlichen Ländern alle anderen Seiten von der Kultur der Antike geschätzt werden, aber das Essen der Insekten wurde fast völlig vergessen.

Trendy Kochen

Essbare Käfer kriechen in Cocktails der angesagtesten Hollywood-Partys und große Supermarktketten führen neue Insektensnacks-Marken ein.

Beginnen Sie Ihre Gourmet-Reise ins Insekten-Wunderland und kaufen Sie die hochwertigsten Insekten vom Bǚg Bazaar.

Und vergessen Sie nicht unsere Insektenpulver zum Kochen und Backen!

Nicht so teures Protein!

Der Proteingehalt in getrockneten Insekten und Insektenmehlen beträgt 60 – 70% und ist damit 3-4 mal höher als der Proteingehalt in frischem Fleisch oder kochfertigen vegetarischen Fleischersatzprodukten. Man kann leicht berechnen und zu dem Ergebnis kommen, dass die Kosten für ein Proteinkilo bei Rindfleisch guter Qualität, vegetarischen Fleischersatzprodukten und trockenen Insektenprodukten in etwa gleich sind.

Nahrung für die Zukunft

Insekten können nachhaltig und sehr effizient gezüchtet werden und weisen eine viel höhere Lebensmittelumwandlungsrate auf als konventionelle Nutztiere. Die Produktionshygiene ist sehr hoch, da die Produktion zunehmend automatisiert wird. Die Prinzipien der Kreislaufwirtschaft können befolgt werden, da Insekten mit dem übrig gebliebenen vegetarischen Futter aus der Lebensmittelproduktion gefüttert werden können.

Wie fange ich mit Insekten an?

Der beste Weg, um Ihr Abenteuer mit Insekten zu beginnen, ist, essbare Insekten in unserem Online-Shop zu kaufen und zu experimentieren. Suchen Sie essbare Grillen zum Verkauf? Oder möchten Sie vielleicht HeuschreckenBuffalowürmer  oder Mehlwürmer essen? Oder etwas mehr Exotischeres wie SkorpioneMopanewürmerWasserwanzen or Seidenraupenpuppen?

Möchten Sie mit unserem hochwertigsten Grillenmehl kochen? Oder möchten Sie es mit Ihrem Joghurt probieren?

Besuchen Sie unseren Webshop und lassen Sie sich überraschen!